Muharr...die Torte ist fertig, nach Bezwingung diverser Unwägbarkeiten including einstündiger Verspätung des Herrn Evilmad, Ei-Ersatz (Sojamehl und Wasser) für gallegeschädigte Personen (das Problem wurde meisterhaft mit der dreifachen Menge Backpulver und Speisestärke gelöst), NichtAufDieUhrKucken und daraus resultierendes OhScheißeWieLangIstDerTeigJetztEigentlichSchonImOfen, BröselBiskuitBoden und BröselBiskuitPuzzle zum TorteZusammenbasteln, Fluten von Kirschwasser und "achjarichtig, von dem Gitter kriegen wir die fertige Torte nie wieder runter..."*.

Und sie sieht trotz mehrmaligem Drehen, Kippen und Schieben sowohl in Länge und Breite mit richtig viel Sahne und Schokostreuseln gar nicht mal so schlimm aus wie am Anfang *hust*. Miss Kate als Referenzschwäbin meinte, sie sehe gar lecker aus: Hiermit ist also unsere erste Schwarzwälder Kirschtorte sogar Schwaben-approved.

[* was bedeutet: Herr Evilmad und meine Wenigkeit haben die halbfertige, schon schön mit Sahne eingeschmierte Torte vom Gitter runter kopfüber auf ein Brett und zurück auf eine Kuchenplatte befördert...eine gar nicht mal so riesige Schweinerei wie befürchtet, obwohl vier Päckchen Sahne involviert waren...]

Tjahaaa. Ich bin stolz. Und jetzt geh ich ins Fks und bringe meinem wackeren Mitstreiter in Sachen KonditorKunst sein Stück, das hat er sich verdient, der tapfere junge Herr.

Grüße von der anarchistischen ChaosBackFront,

Smiri